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Weihnachten mit Herz
Unter diesem Motto lädt eine Gruppe junger, erfolgreicher Gastronomen in Hamburg Billstedt Bürger zu einem mehrgängigen Weinachtsmenü ein. Mit Charme und Kochkunst sollen die Billstedter mit herausragenden Menüs in nett dekorierter Atmosphäre einen vorweihnachtlichen Abend verbringen können. So der Anspruch von Sarolta Sàrosi, einer der Mitorganisatoren.
"Die Baugenossenschaft "Bund freier Gewerkschaften" und das "Billstedt Center" haben spontan der Aktion unter der Führung des Koches Aron Valitta zugesagt.", so Bernd P. Holst von der Freiwilligenbörse Hamburg.Die Freiwilligenbörse Hamburg und die Wirtschaftsunternehmen unterstützen diese Aktion, weil insbesondere hier den betroffenen Bürgern vor Ort ein schönes Angebot gemacht wird und durch die Beteiligung von außenstehenden Unternehmen eine Solidarität im Stadtteil entsteht. Christine Kosmol von der Freiwilligenbörse übernahm die grafische Gestaltung von Plakaten und Einladungen, so daß die materielle Hilfe der Restaurants 1:1 bei den begünstigten Bürgern ankommt. Herr Valitta und Frau Sàrosi versprachen, nach dieser Veranstaltung mit einem ausgewogenen Angebot auch an Schulen heranzutreten. Die Sensibilität für Kochen und Ernährung soll gefördert werden und dabei Freude und Zufriedenheit bewirken. Gleichzeitig wird mit diesen Angebot ein Dialog im Stadtteil befördert.
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